火鍋底料包裝機具有計量準確、顯示直觀、操作簡單、性能可靠、嗓音小、整機不銹鋼化，工作過程性能特點操作方便，采用PLC控制，配觸摸屏人機界面控制系統，操作方便變頻調速，本機使用變頻調速裝置。
火鍋底料包裝機的優點：
1、包裝速度高速化
目前，國外的小袋包裝機的單列包裝速度為30-150袋/分，計量規模為150-450G，包裝速度為120袋/分。
2、操控智能化、彈性化
國外大多機械都經過智能型操控儀表和觸摸屏上的菜單式軟件對機械的各種參數進行盯梢調整。電子顯現屏顯現切袋長度、包裝速度、充填物的凈含量以及包裝產值等，一目了解。規范的色標盯梢光電體系能肯定確保包裝產品的印刷圖案正確。另處，機器可對工作進程進行在線狀態監測和故障診斷分析，一旦發生問題，自動停機，并顯現故障原因及解決方法。
3、結構運動高精度化
由于選用各種新技術，如經過伺服電機、編碼器及數字操控(NC)、動力負載操控PLC等高精精細履行機械操控各種動作，使整機的充填計量精度和制袋精度都有所提高。
4、結構設計規范化、模組化
用一臺包裝機完成對不同物料的包裝時，使用原有機型的模組化設計可在短時間內迅速進行規范轉換或轉換為其它包裝方式的機型，并為不同的計量體系供給了足夠的空間。如使用枕型包裝機稍加改變就可完成三角袋的包裝。
